Saint-Brieuc (Sant-Brieg en breton et Saent-Bérieu, ou Saent Berioec en gallo) est une commune française, située dans le département des Côtes-d'Armor et la région Bretagne. Ses habitants sont appelés les Briochins.
Saint-Brieuc est l'un des neuf évêchés de la Bretagne historique, la paroisse faisait également partie d'un petit territoire, le Turnagouet (entre l'Urne et le Gouët) l'un des trois pays composant l'évêché de Saint-Brieuc avec le Goëlo et le Penthièvre
La ville est située au bord de la Manche, nichée au fond de la baie de Saint-Brieuc. Deux cours d'eau la traversent : le Gouët et le Gouëdic.
Saint-Brieuc est chef-lieu du département des Côtes-d'Armor et siège de la préfecture.
La ville tient son nom de l'évêque saint Brieuc son fondateur, et premier des évêques de la ville. Arrivant de Grande-Bretagne aux alentours de 580, il s'installa sur les hauteurs et fonda sur les vestiges de lieux de culte païens une église et un monastère, près du Gouët (signifiant la rivière du sang), là où se trouve encore la Fontaine de Saint-Brieuc. Saint Brieuc fait partie des sept saints fondateurs de Bretagne qui ont donné lieu au pèlerinage du Tro Breizh.


